Ресторан «DELFINO» : все звёзды Портофино
В самом сердце Портофино, рядом с великолепной площадью «Пьяццетта», расположен уютный приморский ресторан и отель «Дельфин» («Delfino»). Его основали в 1889 году Мария Виакава (Maria Viacava) и её супруг, капитан Кровари (Crovari).
Название ресторана – дань древнему названию городка Портофино: Порт Дельфина (Portus Delphini).
Этот исторический ресторан очень удачно расположен - прямо на портовой набережной, и первым встречает всех гостей, которые прибывают в Портофино на катерах, судах и белоснежных яхтах.
Интерьер ресторана отличается своей аутентичностью, выдержан в морской стилистике, с преобладанием стиля южной Сицилии.
В ресторане «Delfino» подают простые блюда итальянской и средиземноморской кухни, наполненные чудесными ароматами. В меню – аппетитные салаты, суп из мидий и разнообразные блюда из пасты. Также предлагаются блюда из мяса.
Настоящим королем меню является рыба, которая здесь всегда исключительно свежая. В основном подают морской окунь, дорадо, а также кальмары и креветки.
Для гостей всегда в наличии очень хороший выбор вин: красных, белых и превосходного тосканского розового.
Фото Сильвио Берлускони в ресторане "Delfino"
Однако, «Delfino» — это нечно большее, чем просто отличный ресторан. Это место, которое часто посещают мировые звезды и знаменитости, прибывающие в Портофино. Вот лишь некоторые из них: Сильвио Берлускони, Джорджио Армани, Джек Ма, Элтон Джон, Род Стюарт, Андреа Бочелли, Адриано Челентано и другие популярные артисты, певцы, музыканты, писатели и политики.
Фото с Элтоном Джоном
Управляющая рестораном, Зара (Zara Abourouaine) - красивая и стильная женщина. Недаром звёздные гости ресторана очень любят делать с ней совместные фото. Это стало уже традицией и хорошей приметой. Зара (Zara) - такая же знаменитость, как и они.
Фото с Дженнифер Лопес
Фото с Сильвио Берлускони
Фото с Андреа Бочелли
Фото с Моникой Беллуччи
Нам удалось немного поговорить с Зарой (Zara). В этот день стало известно, что умер Джорджио Армани, который был её другом и любил ресторан "Дельфин" ("Delfino"). «Вы знаете, сегодня у нас грустная новость. Умер великий Джорджио Армани», - сказала она. «Даже великие туда уходят. Он был очень классным, добрым и скромным человеком». И добавила: «Неважно, богатые люди или знаменитые … все мы заканчиваем одинаково».
Фото с Джорджио Армани
Ресторан "Дельфин" овеян звёздным ореолом, но он привлекает своих посетителей прежде всего тем, что здесь можно попробовать настоящие итальянские блюда безупречного качества, оценить богатые традиции итальянской кухни, прочувствовать удивительно тёплую атмосферу и забыть о повседневных заботах, - какими бы они ни были.
Провожая нас, Зара (Zara) сказала: «Раньше в Портофино было много русских туристов. Сейчас, к сожалению, нет. Но мы помним это замечательное время. Нам нужно, чтобы русские вернулись».
27.10.2025 г.